Shirley's

MAAKT VAN ELKE GELEGENHEID IETS BIJZONDERS

Shirley's

in het kort

Welkom, ik ben Shirley Alards en ben vanaf kinds af aan in de horeca te vinden! Ik heb vele takken van de horeca mogen ervaren maar de leukste is toch wel catering en events. Om te mogen helpen en bijdragen aan jullie gelegenheid of feest, maakt mijn werk extra leuk!

Zoek jij iemand die het eten verzorgd op jou feest? Of het nu een klein of groot is, een bruiloft of personeelsfeest.. voor elke gelegenheid is iets passends. Zelfs voor de aankleding ben je bij mij op het juiste adres. Ik werk vaak met thema’s, dat maakt een gelegenheid extra bijzonder en uniek. Met mijn passie voor gastvrijheid en liefde voor koken, hoop ik ieder feest bijzonder te maken!
Liefs,
Shirley

Catering

beleving van eten

Lekker

eten

Er zijn natuurlijk verschillende redenen om een feest te organiseren, welke dit ook is. Ik sta je graag te hulp. Met jullie wensen en ideeën en mijn creatieve blik en passie voor koken kunnen wij er samen een onvergetelijk feest van maken!

Omdat geen gelegenheid hetzelfde is, bied ik ook maatwerk aan. Samen zoeken wij naar mogelijkheden om uw verjaardagsfeest, familiediner of bedrijfsborrel volledig naar uw wensen in te richten.

Uiteraard stel ik graag een vrijblijvende offerte voor u op.

Aanbod

Voor elk budget

Wat kun je allemaal bestellen bij Shirley’s?

Hapjes op feesten
Standaard buffet samenstellen
(klik hier voor de buffet prijslijst )
Buffet op maat
Live cooking op locatie
Koffietafels
Bedrijfsmaaltijden
Brunch & lunch
Ontbijt
Thema diners & feestjes
Tapas & borrel

Benieuwd naar foto’s van opdrachten? Kijk in mijn galerij en op mijn socials.

Bruiloften

DE MOOISTE DAG

De mooiste dag van je leven.. jullie trouwdag. Een dag zonder zorgen, met mooie momenten en onvergetelijke herinneringen.
En daar kan ik jullie bij helpen.

Mijn eerste bruiloft die ik organiseerde, was onze eigen bruiloft. Het thema waar wij voor kozen was ”Summer festival”. Foodtruckjes, BBQ, een prachtige witte tent, hooibalen en vele leuke decor stukken. Voor ons was dit onze wens.. maar natuurlijk heeft iedereen z’n eigen wensen..

Perfectie

in de puntjes

Als geen ander weet ik hoe belangrijk deze dag is, dit in combinatie met mijn streven naar perfectie kan ik jullie helpen bij de ”mooiste dag van jullie leven”! Met mijn ervaring als gastvrouw en al diverse bruiloften en ervaring in de horeca kan ik helpen aan passende catering en prachtige aankleding.

Willen jullie graag een heerlijke BBQ? Of juist een luxe diner op locatie met bediening? Of liever een prachtig buffet met als afsluiter een chocolade fontein? Alles is mogelijk. Tijdens de avond feestjes maken wij vaak heerlijke hapjes waarbij wij rondgaan voor jullie gasten. Gezellig, en lekker genieten zonder werk en zorgen! Kort samengevat is er veel mogelijk. Neem gerust contact op en dan bespreken we alle wensen en mogelijkheden.

Feest hapjes

op jou gekozen locatie
met of zonder service

Feest hapjes

met service

Compleet concept
Geef jij een feestje maar ben je er nog niet uit welke catering je wilt? Dan heeft Shirley een leuk idee! Het ‘’feest hapjes’’ concept. Dit concept is voor elk soort feestje en kan van een kleine hap tot geheel diner worden toegepast!

Bediening op locatie
Op jullie feest zullen elke 45 a 60 minuten lekkere hapjes worden geserveerd. Dit wordt gedaan door gastvrije bediening met kook ervaring. Lekker eten is belangrijk, maar service met een lach evenmin toch?

Vooraf bespreken
Tijdens een gesprek met Shirley bespreken jullie het soort feest, de datum, wat jullie wensen zijn, aantal personen, tijden, allergieën en andere zaken. Op Shirley’s ‘’hapjes lijst’’ zie je de keuzes en prijzen van de hapjes. De kosten van service op locatie komen er altijd apart bij. Naar aanleiding van dit gesprek krijgen jullie een vrijblijvende offerte, bij akkoord wordt de opdracht ingepland. (2 weken voor het feest dienen het exacte aantal personen en de dieetwensen te worden doorgegeven.)

Hoe verloopt het tijdens het feest?
Shirley komt 1 uur voor start (van eerste ronde hapjes) op jullie locatie. Ze zal in overleg jullie keuken gebruiken en (ook) eigen benodigdheden meenemen. Ze neemt ook eigen koelboxen mee, dus koeling op locatie is niet nodig. Vanaf dit moment kan jullie zorgeloze feest beginnen! De gekozen hapjes zullen op de afgesproken tijden worden rond geserveerd met een mooie presentatie. Na afloop laat Shirley de keuken helemaal schoon en netjes achter.

Feest hapjes

zonder service

Hapjes op locatie
Wil je graag Shirley’s hapjes op je feest? Maar doe je deze liever zelf rond serveren of heb je al iemand die dit wilt doen? Dit kan natuurlijk ook!

Bezorging aan huis
In overleg komt Shirley je de hapjes bezorgen aan huis, netjes verpakt en leuk gepresenteerd. (Jullie zorgen zelf voor voldoende koelplek in de koelkast of een koelbox/tas met vrieselementen.)

Vooraf bespreken
Tijdens een gesprek met Shirley bespreken jullie het soort feest, de datum, wat jullie wensen zijn, aantal personen, de tijd, allergieën en andere zaken. Op Shirley’s ‘’hapjes lijst’’ zie je de keuzes en prijzen van de hapjes. Naar aanleiding van dit gesprek krijgen jullie een vrijblijvende offerte, bij akkoord wordt de opdracht ingepland. (2 weken voor het feest dienen het exacte aantal personen en de dieetwensen te worden doorgegeven.)

Uitleg hapjes
Voor de hapjes die nog moeten worden opgewarmd of een kleine ‘’afwerking’’ nodig hebben, krijgen jullie een duidelijke en makkelijke uitleg. Zodat iedereen deze kan afwerken en rond serveren. (Meestal is een oven voldoende voor het opwarmen.) Ook is Shirley altijd bereikbaar voor vragen, mocht je die hebben tijdens het feest!
Hapjes kun je op de wegwerp schaal van Shirley rond serveren of een mooie borrelplank en/of schalen uit je eigen kast!

Koffietafel

een warme herinnering

Een koffietafel is meer dan alleen koffie.. het is samenzijn met dierbare en warme herinneringen ophalen. Dit op een manier wat bij degene past die wordt geëerd.

Dit kan met een mooi buffet met gebak en belegde broodjes, maar ook rondgaan met hapjes behoort tot de mogelijkheden.

De enige juiste keuze is wat bij jullie en de overledene past. Dit is een mooi laatste eerbetoon aan jullie dierbare. Ik denk altijd met jullie mee om van een koffietafel een warme en mooie herinnering te maken.

In Tienray in de “Huiskamer” is een mooie locatie om dit te verwezenlijken, maar dit kan natuurlijk op elke locatie wat gewenst is.
Prijzen zijn vanaf € 14,95.. voor elk budget een mooi en waardig afscheid.

Neem gerust contact op met mij voor meer informatie.